Les œufs sont riches en nutriments, vous rassasient bien et ne contiennent pas beaucoup de calories. Par conséquent, il est souvent recommandé de le prendre au cours de divers régimes. Il existe également des régimes aux œufs. Comment les regarder correctement?
Différents régimes d'œufs
Que contiennent les œufs? Un produit utile est riche en vitamines A, K, E, D, groupe B, calcium, cuivre, fer, phosphore, iode, potassium, acides aminés, protéines utiles, acides gras polyinsaturés, lécithine et autres substances précieuses.
Pourquoi les œufs sont-ils bons pour perdre du poids? Ils contiennent un minimum de glucides, soulagent la faim et les acides gras empêchent la formation de réserves de graisse. De plus, la protéine contenue dans ce produit aide à maintenir la masse musculaire.
Tous les régimes à base d'œufs utilisent non seulement le produit principal, mais également d'autres aliments tout aussi sains. Il existe plusieurs options pour le régime aux œufs, mais les règles sont générales.
Voici les règles de base pour vous aider à perdre du poids plus rapidement :
- Vous devez boire beaucoup d'eau propre. Le café, le thé (sans sucre) et la compote de fruits secs sont également autorisés ;
- tous les fruits et fruits secs sont autorisés, à l'exception des mangues, bananes, dattes, figues et raisins ;
- Vous pouvez manger n'importe quel légume à l'exception des pommes de terre ;
- si vous avez très faim, vous pouvez manger un concombre ou une carotte ;
- Vous ne pouvez pas échanger de repas ;
- si le produit est autorisé à consommer sous une certaine forme, il ne peut pas être préparé différemment. Par exemple, si le poulet cuit peut être mangé, il ne peut pas être cuit à la vapeur ou au four ;
- il devrait y avoir beaucoup d'agrumes dans l'alimentation car ils stimulent la combustion des graisses ;
- Vous ne pouvez pas utiliser de sel lors de la cuisson ;
- Les portions doivent être petites.
Les régimes aux œufs ne conviennent pas aux personnes souffrant de graves problèmes rénaux et hépatiques. Un régime n'est pas recommandé pour les maladies du tractus gastro-intestinal et les allergies au produit principal.
Menu diététique détaillé : nombreuses options
Le régime le plus simple dure trois jours. Vous ne pouvez manger que des œufs, des légumes et du pamplemousse. Vous ne pouvez manger qu'un seul type de légume à la fois. Il est permis de boire du thé vert et noir et de l'eau.
Le menu diététique ressemble à ceci :
- le matin : un demi pamplemousse et un œuf ;
- Goûter : salade ;
- Déjeuner : légumes et œufs cuits à la vapeur, thé vert ;
- Collation de l'après-midi : un demi-pamplemousse ;
- Dîner : salade et œuf.
Le régime est assez affamé. Il est donc difficile de résister. Lorsque vous avez faim, il est préférable d'essayer une autre option de régime.
Un régime de cinq jours est plus satisfaisant. Vous pouvez manger du poulet, des légumes, des pommes, des agrumes, de la dinde, du poisson, des fruits de mer, du fromage cottage. Vous ne pouvez manger que des fruits.
Voici le menu diététique :
- Petit déjeuner : quelques œufs, pamplemousse et thé ;
- Déjeuner : poulet (poisson), œuf, laitue et orange ;
- Dîner: deux œufs durs, fromage cottage.
Avant d'aller au lit, vous pouvez boire du kéfir. Les légumes peuvent être utilisés pour faire des salades, des soupes et des ragoûts.
Le régime de deux semaines offre beaucoup de variété. L'essentiel est que le petit-déjeuner se compose d'œufs, d'agrumes et de thé vert. Et le reste du temps, vous pouvez préparer tous les repas sains.
Vous pouvez créer un menu diététique comme suit :
- le matin : deux œufs, des agrumes et une tasse de thé vert sans sucre ;
- Snack : smoothie aux fruits ;
- Déjeuner : soupe de légumes, poisson, salade, compote ; ou oreille, poitrine de poulet bouillie, légumes cuits au four, boisson aux fruits;
- Collation de l'après-midi : un cocktail de yaourt et de baies ;
- le soir : sarrasin, salade, kéfir, pain ou ragoût aux légumes et fruits de mer, thé au miel.
Il existe une autre option intéressante. Le menu devrait inclure non seulement des œufs, mais aussi du fromage cottage. Ce sont deux produits principaux. De plus, vous pouvez manger du poisson, des fruits, des légumes et des viandes maigres. Autorisé à boire du kéfir, du jus et de la tisane.
Le menu ressemblera à ceci :
- Petit déjeuner : kéfir, agrumes et deux œufs durs (juste comme ça) ;
- Déjeuner : bœuf aux légumes et thé ; ou filet de poulet braisé et salade; ou fromage cottage, salade de fruits, pain grillé;
- Dîner : poisson vapeur avec légumes et kéfir ; ou du fromage cottage et une tranche de viande bouillie, de la laitue; ou salade de légumes avec du fromage cottage et du kéfir.
En fin de compte, vous devez manger quelques œufs et 200 g de fromage cottage chaque jour. Et le reste de la carte peut être varié.
Recettes d'œufs sains
Il est généralement recommandé de manger des œufs durs pendant le régime. Mais si vous voulez ajouter de la variété au menu, vous pouvez essayer d'autres plats aux œufs. Certes, le processus de perte de poids ralentira, mais cela facilitera la perte de poids. Les recettes doivent être faibles en calories.
Omelette aux légumes
Une recette simple et saine. Il faut hacher une tomate, un demi-poivron et un demi-petit oignon. Cuire les légumes à la vapeur pendant cinq minutes, couvrir d'œufs battus et de lait et cuire à couvert à feu doux.
Omelette aux champignons
Coupez quelques champignons et faites-les revenir. Fouettez deux œufs avec le lait, le sel et le poivre, placez-les dans une casserole. Lorsque l'omelette est saisie, placez-y les champignons, couvrez avec la moitié de l'omelette et faites cuire sous le couvercle pendant encore cinq minutes.
rouleau
Préparez une crêpe. Pour ce faire, battez un œuf avec du lait, du sel, des herbes hachées et ajoutez un peu de farine. Cuire à couvert. Sortez de la poêle et laissez refroidir un peu. Hacher finement le paprika de couleur douce, l'oignon rouge et le persil. Vous pouvez ajouter du fromage cottage ou du fromage fondu. Placez la viande hachée sur une crêpe et enveloppez-la dans un rouleau.
Casserole
Hacher un gros bouquet d'épinards, deux oignons et des oignons nouveaux. Retirez le tout, salez et poivrez. Verser le mélange dans des moules à cake. Versez l'œuf dessus. Cuire au four une dizaine de minutes. Petit déjeuner ou dîner très sain.
Pizza saine
Battez deux œufs, quelques cuillères à soupe de lait, du sel, de la farine et du poivre. Mettre dans une casserole. Après quelques minutes, ajoutez les poivrons hachés, les tomates, les olives et les herbes. Couvrir et cuire environ 10-15 minutes. La recette est saine et en même temps le plat est délicieux.
Oeufs farcis
Pour rendre le plat diététique, évitez la mayonnaise, les viandes grasses et les poissons. Mieux vaut utiliser des légumes, des herbes, des fruits de mer. Et remplissez la garniture avec du yogourt, de la crème sure faible en gras. Le fromage, les crevettes cuites, le concombre frais, les jaunes d'œufs et une petite quantité de yogourt naturel, par exemple, sont parfaits comme garniture. Vous pouvez décorer avec des herbes ou des crevettes entières.
Toutes les recettes sont faibles en calories, elles conviennent donc à une bonne nutrition et à une bonne nutrition. Bien sûr, ces plats doivent être consommés avec modération.